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Au Fil des Saisons à Luçon près de Fontenay-le-Comte (85) : votre avis nous intéresse !

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4.7
400 avis
Bruno Histe

Bruno Histe

il y a 2 jours

Moment de plaisir,gentillesse et service toujours à la hauteur,cuisine toujours innovante.
A très bientôt.
Diane & Bruno

Au Fil des Saisons

il y a 2 jours

Merci beaucoup. Au plaisir de vous revoir à notre table.
Pierre Vignal

Pierre Vignal

il y a 6 jours

Nous n'y allons que 2 ou 3 fois par an (hélas !) mais à chaque fois, tout est parfait !
De l'accueil aux plats en passant par le service, tout est au TOP 👌
Les ingrédients pour les plats sont parfaitement sélectionnés et le cuisinier les sublime encore plus... un vrai régal à chaque bouchée, une véritable féérie de saveurs !
Bref, je ne saurais que vous conseiller d'y aller, car je n'ai aucun doute sur votre satisfaction à tous points de vue.
Je n'ai mis aucune note pour les chambres que je ne connais pas, car j'habite dans la région.
Bref, toutes mes plus sincères félicitations à toute l'équipe de ce restaurant, de la patronne et patron au chef cuisinier, sans oublier les serveuses / serveurs.
Ne changez rien... continuez ainsi car vous êtes sur la voie de l'excellence.
MERCI pour ces instants magiques... MERCI pour tout 🙏

Au Fil des Saisons

il y a 6 jours

Merci beaucoup. Cet avis nous encourage a nous dépasser davantage pour votre prochaine visite.
Claire Marquis

Claire Marquis

il y a un mois

Dîner au restaurant un mardi soir, service impeccable mais qui ne rattrape pas l’expérience gustative très décevante et même énervante au regard de l’addition.
Cocktail complètement revisité sans avertissement préalable à la commande, vin imposé, sans écoute de notre souhait et sans l’annoncer avant de nous l’apporter à table (demander un cotes du Rhône et se retrouver avec un Madiran…). Plat végétarien dont ils devraient avoir honte : au même prix qu’un plat de viande ou de poisson il nous est servi une grosse quantité de l’un des accompagnements du poisson, à la saveur monotone. Les desserts étaient bons.
Je n’y retournerai pas, et je le déconseille, malgré la sympathie du personnel.

Au Fil des Saisons

il y a un mois

Chère Madame,
Nous regrettons l'amère expérience vécue lors de votre dîner ce mardi. Vous ne nous avez cependant rien signalé au moment de votre départ et aviez l'air plutôt ravis. Réservation d'une table de 4 personnes (2 adultes et 2 enfants) avec la joie de découvrir vos différentes allergies au moment de prendre la commande. Nous vous incitons à les préciser lors de vos prochaines réservations chez nos confrères pour que les cuisiniers puissent anticiper ces contraintes.
Nous déplorons la mauvaise appréciation de votre plat végétarien jugé trop "monotone" et qui partageait effectivement certains éléments avec la garniture d'autres plats et donc...
Concernant votre commande de cocktails, il vous a été précisé dès le début qu'ils étaient revisités avec des produits vendéens. Ensuite vous vouliez déguster un vin plutôt tannique "genre" Côtes du Rhone. Nous vous avons indiqué que nous n'avions pas de vin de cette région qui correspondrait et nous vous avons orienté vers un vin du Sud Ouest, un Madiran. Peut-être nous somme nous mal exprimés.
Vous auriez dû nous le signaler, nous aurions pu échanger, corriger, avoir un dialogue mais ces éléments de communication ne sont plus dans l'air du temps et nous nous plaisons à disserter sans filtre sur les réseaux dits sociaux. Le Chef devrait avoir honte ?! Comme vous y allez ! Les équipes de salle et de cuisine se remettent en cause tous les jours et malgré cela, il peut arriver qu'un plat, une situation, un service ne soient pas à la hauteur des attentes. Nous en convenons, en sommes désolés mais croyez bien qu'en presque 30 ans de métier, ces moments ne se sont pas multipliés heureusement, signe d'un travail plutôt apprécié.
Vous reprochez également la note élevée. Etant donné votre mécontentement, cela peut se comprendre. Sachez néanmoins que si vous avez un budget déterminé, les prix sont affichés à l'extérieur et sur les sites internet des restaurants.
Le fait d'annoncer le souhait de ne pas revenir est tout à fait compréhensible mais quel intérêt à vouloir dissuader les autres de venir. Au contraire, invitez le plus grand nombre à pousser les portes de notre établissement pour que chacun se fasse son propre jugement et à l'occasion discuter de vives voix des émotions ressenties. Vous pourriez partager cette douloureuse expérience avec les prochains mécontents.
Nous soulignons que vous avez quand même apprécié les desserts, l'amabilité du personnel et les délicates attentions qui vous ont été adressées pour votre anniversaire ainsi qu'à vos enfants.
Veuillez croire, chère madame, en toute notre considération.
Stephane Lasserre

Stephane Lasserre

il y a un mois

Super restaurant sur Luçon. Très bon. Ne pas hésiter à s’arrêter.

Au Fil des Saisons

il y a un mois

Merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir.
Allemon Gwenn

Allemon Gwenn

il y a 2 mois

De belles assiettes, avec différentes saveurs à déguster au fil du repas. Je recommande vivement. L'accueil est toujours aussi agréable et je n'ai jamais été déçu.

Au Fil des Saisons

il y a 6 jours

Merci pour tout. Au plaisir de vous revoir dans notre établissement.
Josiane Neves

Josiane Neves

il y a un an

Nous sommes venus vous rendre visite comme à chaque fois que j'ai ma famille qui vient me voire c'était parfait nous avons beaucoup appréciés les plats servis félicitations au chef ainsi qu'à vous Madame je recommande vivement ce restaurant j'espère vous revoir bientôt merci pour votre gentillesse vous êtes une personne très sympathique cordialement Mme Neves Josiane 👍

Au Fil des Saisons

il y a un an

Merci beaucoup. A bientôt.
Aurélien

Aurélien

il y a 5 mois

Très bon hôtel. Dommage la seule chambre qui donne sur la route (Parmis les 6 chambres) a été pour moi.. un peu bruyant à partir 6.30h avec les camions …

Par contre repas top!
P’tit dej convenable.
Literie super.

Au Fil des Saisons

il y a 5 mois

Bonjour Mr,
Malgré le tout le soin que nous avons apporté à l'isolation phonique de cette chambre, vous avez été importuné par le bruit de la circulation tôt le matin et nous en sommes désolés. Si nous avons le plaisir de vous accueillir à nouveau Au Fil des Saisons à Luçon, n'hésitez pas à nous préciser de vous proposer une chambre coté cour.
Cordialement.
Louis BAUDÉ

Louis BAUDÉ

il y a 5 mois

C'était génial, le repas était vraiment très bon. Je recommande vivement !

Au Fil des Saisons

il y a 5 mois

Merci beaucoup pour votre commentaire favorable.
Amarie Boul

Amarie Boul

il y a 5 mois

Un bel accueil, un service chaleureux et attentif, une cuisine savoureuse et généreuse, une occasion de découvrir des alcools et des vins judicieusement conseillés. Je recommande cette table.

Au Fil des Saisons

il y a 5 mois

Merci au beaucoup. Au plaisir de vous revoir sur Luçon.
Monique Varambon

Monique Varambon

il y a 5 mois

Je m'attendais à mieux.

Au Fil des Saisons

il y a 5 mois

Bonjour Madame, nous sommes désolés de voir que vous n'avez pas été satisfaite. Espérons vous satisfaire pleinement lors de votre prochaine visite.
Anne R

Anne R

il y a 5 mois

Je n'ai pas testé l'hôtel. Mais au restaurant la cuisine créative, fraîche et tellement savoureuse y est un bonheur pour les papilles et les yeux.

Au Fil des Saisons

il y a 5 mois

Merci beaucoup.
Mathieu Rallet

Mathieu Rallet

il y a 6 mois

Un accueil de très bonne qualité mais des plats encore meilleurs.
Vraiment une adresse à recommander plus que vivement.

Au Fil des Saisons

il y a 6 mois

Merci beaucoup pour cet avis. Au plaisir de vous revoir à notre table.